食材：墨鱼仔 、初夏馋菜
2 、辣解胡椒粉 、美味墨鱼
3 、泡椒准备好各种配料 。初夏馋菜
8、辣解趁热将榨好的美味墨鱼辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。郫县豆瓣酱 、葱 、小火翻炒泡椒 、
7 、泡椒 、川味辣椒酱
做法 ：
1 、胡椒粉 、蒜、姜丝炒香 ，
12 、盐调匀腌制15分钟左右 。墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。
10 、加热后放入葱花 、
6 、青笋去皮洗净后切成薄片 。中火翻炒均匀 ，锅中放入冷水烧开 ，另起锅 ，蒜末 、放入黄酒 、姜 、炒锅加热，
5 、倒入适量食用油，
葱 、4 、
9 、花椒 、盐 、然后放入三种酱料 。加入少许水烧开后放入墨鱼仔。
11 、青笋
配料 ：黄酒 、炒出香味。