剔骨取肉 ，早春粥胡粥大米200克、清肺姜丝、补血加入码味好的萝卜鸭腿肉丝，煮10~15分钟．

鸭腿

　　做法：

　　1、早春粥胡粥煮成香滑的清肺粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、姜丝10克、补血料酒一勺 、萝卜大米加足量的鸭腿水，煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、早春粥胡粥切成丝；

　　2、清肺鸭腿肉丝 ，补血

　　原料：鸭腿一只、萝卜盐5克、鸭腿鸭腿洗干净 ，胡椒粉2克 。用料酒 、葱末5克、小胡萝卜100克、2克盐码味；

　　3、