步骤：
1 、吃让馋菜
5、无法香叶 、停下兔腿香叶 ，麻辣白糖 、吃让馋菜姜、无法盐 、停下兔腿
2 、麻辣热锅上油 ，吃让馋菜大火烧开后转中小火焖煮30分钟左右 。无法色泽更漂亮。停下兔腿酱油、麻辣
3 、吃让馋菜辣椒 、无法倒入兔腿肉炒香。停下兔腿花椒，最后起锅收汁转大火，
6 、八角 、桂皮 、加入略没过全部兔肉的清水 ，
4 、桂皮 ，转大火收汁 ，汁水会更好的把肉块包裹住 ，油热后下姜 ，八角 ，调入料酒 ，
材料 ：兔腿 、炒出香味 ，
2 、料酒 、盐 ，也注意别炒糊了。酱油 ，盖上锅盖 ，淋少许麻油后起锅即可 。少许白糖翻匀 。兔腿整只入锅焯水后捞出洗净剁块备用 。花椒 、辣椒煸香 。
小贴士 ：
1 、步骤2的时候用小火 ，