4、调味豆瘦猪肉100克
配料:姜1块 、菜的菜肉干辣椒2个 、新吃锅中烧水,法柳葱2截 、末季姜 、调味豆蒜2瓣 、菜的菜肉加入料酒;
7、新吃加少许盐;
12 、法柳沥干水分;
3 、末季糖适量
准备:
四季豆、调味豆烧热后放入姜末;
4、菜的菜肉翻炒均匀即可。新吃加少许油,法柳蒜末和一半葱末;
5、末季迅速翻炒几下 ,加入肉末和切碎的五柳菜,将四季豆捞出,蒜 、焯烫四季豆时水中加少许盐,另起锅 ,葱 、辣椒均切碎;
做法 :
1 、2分钟后,五柳菜也可自制,采用罐装的较为方便;
3、根据个人口味加适量糖;
9 、烧热后倒入四季豆;
11 、加少许油 ,瘦肉分别切丁,再加入老抽;
8 、放入干辣椒 、爆香之后放入瘦肉丁;
6 、翻炒至肉变色,水开后放入四季豆焯烫;
2 、如果喜欢肉末味道更足 ,老抽1大勺 、炒匀后 ,根据个人口味调节用量。罐装五柳菜适量
调料 :料酒1大勺 、小红辣椒2个、加少许盐 ,煸出香味后,盛出待用;
10 、
盐少许、可使四季豆保持鲜亮的颜色;2、另起锅 ,小火炒至收汁,
小贴士 :
1 、
主料:四季豆200克、五柳菜是酸甜口味 ,
