10 、南乳
13 、花生酱油 、焖猪猪蹄洗净剁块。南乳放入姜 、花生倒入调好的焖猪南乳酱。白酒 、南乳然后焯烫一下 。花生然后倒入瓦锅内 。焖猪
17 、南乳姜 、花生再加入清水 。焖猪花生提前泡浸20分钟 ，南乳大葱切段 ，花生
焖猪15 、
4 、准备所需材料 。
3 、
2 、
调料 ：盐 、再将适量白酒倒入南乳中调匀备用。起锅倒入猪蹄（不用放油）
11 、
20 、加入白糖（大概30克左右） 。
9、蒜 。海鲜酱（2勺半） 、开锅后加入泡浸过的花生 。
12 、然后放入香油和食用油 。焖至汁至浓稠即可 。蒜炒出香味 。花生、大葱 、
材料 ：猪蹄、糖 、食用油 。
19 、香油 、放入4-5克盐 。
8、将焯烫好的猪蹄捞起 。加入适量的盐 。猪蹄凉水下锅 。加酱油 。
14、
21 、南乳（五块） 、煸炒1分钟 。
6 、
7、
16 、姜切成片。
做法 ：
1 、
22 、
5 、
18 、海鲜酱倒入南乳中拌匀 。加入白酒 。盖上盖子大火煮开转小火焖1小时 。葱 、