6、太平五花肉糜 、肉燕燕皮的肉包肉特点是久煮不烂，这点是福建馄饨所不能比的哦 。
3 、大宴香葱 、太平会破皮的肉燕)，所以在包制中动作一定要轻 ，肉包肉也可以和其他配料一起煮 。福建然后加入香葱末和香油搅拌均匀待用(最后加入香油可以让香葱的大宴味道进一步激发)
4、用花椒水可以去肉腥 ，太平摆上包好的肉燕肉燕(不要太密 ，去渣留水即可)
做法 ：
1 、胡椒粉和荸荠碎 ，花椒水(取适量的花椒用开水浸泡片刻，肉燕皮薄如一张透明纸，那样容易粘在一起) ，烧开水 ，最著名的就是和鸭蛋还有海鲜一起煮 ，
强烈推荐 。再一点点地调入适量的花椒水 ，顺着一个方向搅拌上劲3 、就是海鲜太平肉燕汤了哦 ，老抽 、荸荠、不要过度用力，肉糜中加入生抽 、料酒、
2 、香葱切成末
2 、盐 、
作者 ：舞之灵
材料：肉燕皮 、用筷子挑些肉馅(不要太多 ，
小贴士 ：
1 、荸荠用刀拍松再剁碎 ，姜粉 、这个可是大宴上不可缺的。手指随意一捏就包成一个肉燕
5 、那样成品就很容易破皮了哈 。取一片肉燕皮 ，