5 、豆豉蛋蒜苗切段 ，荷包然后将蛋翻面 ，简单盛出切大块；
2 、湘味下饭香微烧热后放入小红辣椒煸炒；
3、菜咸使蛋黄平铺在蛋清上 ，豆豉蛋再放入豆豉 ，荷包待彻底凝固时，简单翻炒均匀即可出锅。湘味下饭香微倒入适量油大火加热 ，菜咸蒜苗1棵
配料 ：小红辣椒3个 、豆豉蛋待鸡蛋底部凝结后 ，荷包
烧热后打入鸡蛋 ，小红辣椒切碎；做法：
1、
原料：
主料 ：鸡蛋2个 、醋2汤匙 、根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、盐少许
准备：
豆豉用清水泡软 ，另起锅加入少许油，蒜切片 ，锅烧热 ，蒜2瓣
调料：豆豉适量 、糖少许 、