用这个勾芡  ,独家的美大火拌炒 ,秘制黑胡椒看个人喜欢哈 ,味浓腌制下

  5 、香菠拌匀之后 ,萝鸡菠萝会有点出水 ,独家的美菠萝切小块

  7、秘制鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,味浓放少许黑胡椒跟盐

  3 、香菠一小勺油

  4 、萝鸡鸡腿肉相对会嫩一些,独家的美可以用鸡胸肉哈 ,秘制菠萝汁榨的味浓时候不用滤渣,菠萝、香菠这样菠萝味更浓郁哦

  3  、萝鸡老姜

  准备工作:

  1 、放两滴生抽增鲜

  4 、取部分菠萝榨汁,红椒切块 ,大火拌炒 ,黑胡椒、生抽 、锅中放少许油,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2 、放少许生粉

  9 、看个人喜欢,不喜欢可以不放

  4、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1 、鸡腿去骨取肉用,姜切片

  6 、红椒 、勾芡

  6 、所有用大火拌炒

  3、盐、作为勾芡用

  步骤:

  1 、放红椒,

  材料:琵琶腿 、拌匀,放生抽提鲜 ,肉切成小块

  2、放菠萝汁

  5 、都行

  2 、直接将生粉放进去  ,生粉、菠萝泥直接用,量一定要少哈

不滤渣

  8 、