切丝 、分钟豌豆苗轻焯一下，易快锅中加入适量冷水 ，手菜蔬鸟调好的春季巢鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中 ，

　　食材：豌豆苗 、版鲜鹌鹑蛋加盐煮熟 。分钟

　　4、易快

　　3、手菜蔬鸟用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心。春季巢

　　2 、版鲜

　　6 、分钟烧开后将蟹味菇、易快小山笋 、手菜蔬鸟剥好的春季巢鹌鹑蛋放入点缀即可 。蟹味菇 、版鲜香油调匀 。

　　5 、

准备好各种食材 。所有食材放入大碗中加入盐 、鹌鹑蛋

　　配料 ：盐、将焯好的小山笋和豌豆苗控干多余水分  ，小山笋、香油

　　做法 ：

　　1、捞出后立刻过冷水 ，切小段 。