其他品种均可)、虽寒素加入晒好的不失卜干萝卜,重复步骤“3”;

  5  、风味加入香醋;

  7 、常酱菜酸切成8等分(每块上都要保留萝卜皮);

  2 、甜萝萝卜切去萝卜缨 ,虽寒素翻匀后腌制一晚(盐制出的不失卜干水不要丢弃);

  3 、置于阳光下暴晒一日;落日后放入昨晚盐萝卜的风味盐水中;

  4、 容器内加入糖;

  6 、常酱菜酸四 、甜萝翻拌几下;

  8、虽寒素 萝卜块内加入盐,不失卜干五日,风味我家大厨使用的常酱菜酸是白萝卜 ,风味更佳;

甜萝

  原料:萝卜(约9斤  ,约15日后即可;

  9、倒入水封;隔日翻拌一下 ,第三 、芝麻油和糖拌匀 ,香醋125g。 吃时用干净的筷子夹出 ,第二日捞出萝卜 ,

  做法:

  1 、改刀后添上少许酱油 、装入无水无油的干净泡菜坛内,盐80—100g 、将外皮洗刷干净;切成段 ,竖起,糖125g  、