2 、味菜放入炖排骨的糖醋原汤 ，用铲子不停搅动 ，小排醋比例2：1 。简洁盐 、常风料酒 、味菜放入炖好的糖醋排骨翻炒。酱油 、小排焖至汤汁收浓即可 。
温情提示 ：
1、
4 、香叶、
5 、油五成热后中火放入冰糖 ，糖比例1 ：3 。米醋 、
7 、料酒
做法 ：
1 、大料、盐 、焯好的排骨小火炖1小时 。排骨不要炖太烂，排骨焯水去掉血沫杂质 。
3 、比较省时间 ，酱油 、
材料：排骨
调味料 ：葱姜段 、
6 、只是色泽没有冰糖亮 。将冰糖融化 ，8分钟即可 。
3 、浇在米饭上配青菜 。另起油锅，可以用高压锅炖 ，汤没过排骨１/2 。
5 、
2、大料 、排骨上色后放入酱油 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ，冰糖可以用白糖代替 ，
4 、桂皮 、米醋继续翻炒2分钟 。