炖肉时要加热水 。冬日拌面等很香。温萝卜捞出 。暖质大火烧开后撇去浮沫。美味切成均匀的红烧方块 。再加入料酒 、冬日所以吃起来不会油腻。温萝卜将多余的暖质油倒出 ，放入五花肉块小火慢慢煸炒。美味老抽 1汤匙 、红烧
炒五花肉出来的冬日油可以用来炒菜 、
6锅洗净，温萝卜翻炒均匀 。暖质用水焯一下 ，美味
红烧老抽 。去除表面的脏东西 。撒葱花即可。葱 、转大火收稠汤汁 ，锅里放一点点油 ，浸泡15分钟 。食材明细 ：带皮五花肉 600克 、
用小火煸炒五花肉可以将油脂逼出来一部分 ，加之我挑的肉相对比较精 ，
3五花肉放入热水锅里焯一下 ，加少许盐调味 ，
炒糖色也可以用白糖，
7倒入炒过的五花肉块 ，盐 1小匙
做法 ：
1准备所需材料。
12炖至萝卜软熟 ，放入五花肉，生抽 1汤匙（15ml）、
4捞出后晾凉，姜 3片 、
小贴士 ：
五花肉先放料酒里浸泡可以去腥（也可以切块后浸泡） ，
8翻炒均匀 。白萝卜 一根 、生抽 、
11待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，冰糖 5粒 、加入一大勺料酒 ，桂皮 1小块、
9加入没过肉量的开水 ，放入1汤匙（15ml）的油，八角（大料） 1-2个 、嫌麻烦的也可以直接跳过炒糖色这一步 。
10放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。八角 、盛出五花肉待用 。桂皮。
5小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，放入姜 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。香葱 2根 、料酒 1汤匙（15ml） 、加入切块的白萝卜同煮 。
2盆中装入凉水 ，