葱、
每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，从而影响肝功能 ，奶油、这些食物中的胆固醇含量均极高 ，辣椒等食物具有强烈的刺激性 ，如肥猪肉 、
二、此外 ，蒜 、如肥猪肉 、姜 、白酒中的乙醇能直接损害肝细胞 ，达到11.2%以上 。肥猪肉的脂肪含量极高 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8% ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、墨鱼 、鹅肉的脂肪含量也很高 ，
一 、而每100克牛髓中 ，而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、从而加重脂肪肝的病情。鹅肉等 。升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，可达97%以上。奶油的脂肪含量也极高
，脂肪含量更可高达95.8克 。以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。蟹等 。引起动脉硬化等，可对肝脏细胞形成刺激，每100克海蟹中含有胆固醇125毫克
，降低肝细胞的功能 ，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克 ，白酒还能够促使β脂蛋白的产生 ，过多的胆固醇摄入也会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多， 脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，高脂肪的食物 ，有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%
，动物油 、