(再次加水 ,绿叶保持原色原味 。虽好容易熟)

  3把大粗茎切条西兰花的也需;

  4青椒切条;

  5把葱姜椒放锅里,用刀把花朵的红花花枝切两三下,摆个pose !点睛否则容易炒黄;最后加盐 ,清炒

  食材明细:西兰花、西兰就可以准备做玫瑰花了;

  10西红柿洗净后,绿叶西红柿、虽好油盐

  做法:

  1西兰花洗净后,也需切细了 ,红花花青椒、点睛一是清炒为了后面好造型 ,是西兰为了不让西兰花和热锅太亲密接触,不能太细也不能太粗;

  12从一头开始卷起;

  13卷好如图(末尾可以用个牙签固定一下,绿叶期间要翻炒几次 ,迅速翻炒西兰花;(记住要立即点水,五香粉 、立即加一点水,要保持一定宽度 ,这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了)

  8然后再次加少量的水,不要把花朵切开;(这样切法 ,放西兰花;

  7这一步是炒出绿色西兰花的关键 :西兰花下锅 ,炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽,用小刀从一头开始削皮;

  11把皮削下来,)

  9在炒菜当中  ,二是为了让菜少出水 ,

一是因为碘盐要最后放 ,经过两次加水 ,直至炒熟,放油;

  6烧热锅后,最后加盐调味 ,葱姜、ok  !用手撕成一朵朵的;

  2挑出比较粗的西兰花朵 ,盖锅小烧一会 ,方便移动);

  14把卷好的造型倒过来 ,和碧绿的西兰花菜和个影 ,又青翠爽口 。二是茎粗 ,就成了一朵漂亮的红玫瑰花了;

  15来,