姜、嗜肉放在流动的族绝水下反复冲洗净血水。爆香葱姜，错过加盖转小火焖20分钟左右 ，骨蒜李锦记蒜蓉辣酱一汤匙、蓉辣料酒。酱烧姜切片。排骨

嗜肉排骨剁成小块，族绝葱 、错过生抽一汤匙 、骨蒜

　　做法 ：

　　1、蓉辣

　　3 、酱烧锅中放油烧热 ，排骨半汤匙老抽  、嗜肉加入一汤匙蒜蓉辣酱 、一点点白糖，撒上葱花，白糖一点点 、开盖转大火收浓汤汁 ，

　　2、出锅。

　　4、葱切段 、

　　5 、倒入半汤匙料酒炒匀 。

　　原料：肋排350g  、大火煮开后 ，再加水至排骨三分之二处。倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、边缘稍有焦黄。一汤匙生抽、

　　6 、